Parmigiana di zucchine
La parmigiana di zucchine: uno dei piatti che preferisco! Con l’arrivo dell’estate questi ortaggi riempiono i nostri orti portandoci alla ricerca di piatti sempre nuovi da preparare per consumarle. Un giorno ho fatto una prova realizzando una sorta di parmigiana revisionata, sostituendo alle melanzane le […]
